วันพฤหัสบดีที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2554

วิธีปลอก....มะขามสด

      คุณแม่บ้านท่านไหนที่กำลังคิดจะชิมมะขามสดกับพริกเกลือ หรือ อาจจะนำมะขามสดมาเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหาร และ ต้องการปลอกเปลือกมะขามออก ซึ่งการปลอกเปลือกมะขามให้มีความสวยงาม เกลี้ยงเกลานั้นไม่ใช่เรื่องง่ายๆเลย แต่ต่อไปนี้คุณไม่ต้องกังวลอีกต่อไป เพียงแค่นำมะขามสดที่จะปอกเปลือกล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นนำมาแช่น้ำที่ต้มเดือดในหม้อ ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที  พร้อมกับการเขย่าหม้อเบาๆ เพื่อให้มะขามทุกฝักถูกน้ำร้อนอย่างทั่วถึง เมื่อครบกำหนดแล้วเทน้ำทิ้ง ระวังอย่าให้เกิน 2-3 นาที เทน้ำเปล่าลงไปเท่านี้คุณแม่บ้านก็จะพบว่าเปลือกมะขามร่อนออกอย่างง่ายดายเลยค่ะ

http://www.fatgirlshop.com จำหน่ายเสื้อผ้าไซส์ใหญ่ เสื้อผ้าคนอ้วน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น